国産馬にこだわって仕入れ熊本牧場で丁寧に肥育した馬刺しです。味・鮮度・安全にこだわった美味しい馬刺しをご賞味ください。※商品画像はイメージです。お届けは真空パック(焼きはされておりません)でのお届けとなります。何卒ご了承下さいませ。
 商品情報 
商品名
国産 馬刺し 馬肉 熊本 馬ホルモン小腸 500g
内容
重量 500gこの商品は未調理品です。必ず加熱してお召し上がりください。
消費期限
到着日より冷凍商品30日となります。なるべくお早めにお召し上がりください。
  
配送方法
冷凍便
おすすめ解凍方法
・一番美味しいおすすめ解凍方法
  食べる1日前から冷蔵庫にて解凍してください。
  
  ・美味しい解凍方法  
  氷水にパックを浸して解凍してください。
  
  ・お急ぎの解凍方法  
  パックごと流水をかけて一気に解凍してください。
お召し上がり方
味噌煮込みにもおすすめのホルモン小腸です、味付けのコツは、ゆっくり炊きあげて(3時間ほど)から、味付け(料理酒・みりん)、なじんだところで、味噌(野菜を入れる場合は味噌の前に)30分ほどで味噌もなじみますから、にんにくを適量お好みで擦って入れて完成盛り付けは子ネギでアクセント。基本は最初から味付けすると堅くなりますよ。
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                        ¥1,000